FIRENZE 118 pompe

La Firenze 118 avec pompe est une machine au sol à saveur unique qui produit de la crème glacée et du yogourt glacé.

Firenze 118 est équipé d'un réservoir de 12 litres et distribue 380 cônes / h (cônes 75gr).

Le système de production par POMPE permet à l'équipement d'incorporer plus d'air - foisonnement élevé - et donc la crème glacée livrée est plus légère et plus onctueuse. Le foisonnement élevé garantit une marge plus élevée.

Le modèle de pompe Firenze 118 est disponible en versions avec refroidissement par eau ou par air. Il est également possible de choisir entre une commande électromécanique ou numérique à écran tactile à travers laquelle programmer et surveiller les fonctions de l'équipement.

Il est possible de commander en sus l'agitateur dans le réservoir et le bac d'égouttement en acier inoxydable.